
それらをフランス料理のフォンやブイヨンを用いて 昇華させるヴァリエの季節料理。
有機栽培の京野菜や猟師さんから届けられるジビエも魅力。






2026年5月より価格改定。表示金額は改定後の価格です
※当店ではサービス料10%を頂戴しております
※()内の金額は、消費税、サービス料を含めた総額表示です
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お取引先様との商談、周年パーティーなどのビジネスユースに。
ウエディングや、大切な方とのご会食など、特別なお食事の場所として。
レストラン ヴァリエでは、個室および全店貸切によるパーティを承っております。
当店ではこれまで貸切のご利用を「30名様より」とさせていただいておりましたが、より柔軟にご利用いただけるよう人数制限を撤廃し、最低保証額に基づく「営業保証制度」へと変更いたしました。
少人数での貸切のご相談も承っておりますので、ご予算やプラン詳細につきましてはお気軽にお問合せください。